2005-12-05 もんじゃ風お好み焼き 今日の朝ごはんに、一昨日の昼に食べたお好み焼きの余りを食べました。 実験と言うことで、こんな内容物です。 ・ねぎ ・キャベツ ・卵 ・紅しょうが ・山芋 ・大根(おろし) そしたら・・・ もんじゃみたいな風合いになってしまいました! ペリペリと皮を剥いて食べる感じ、まさしくもんじゃ。 美味しいのだけれど、明らかにもんじゃ。きっと原因は大根おろしだね。